想要自己发酵有机肥？这样做肥效高又安全

来源：发布时间：2023-08-07

有机肥堆积发酵主要是利用多种微生物的作用，将植物有机残体进行矿质化、腐殖化和无害化，使各种复杂的有机态的养分，转为可溶性养分和腐殖质，同时利用堆积时所产生的高温(60-70℃)来杀死原材料中所带来的病菌、虫卵和杂草种子，达到无害化的目的。因此，为了获得优质有机肥，在堆积过程中，千方百计地为微生物的生命活动创造良好的条件，是加快有机肥腐熟和提高肥效的关键。

畜禽粪便、秸秆、作物枝蔓及果树枝条均可作为有机肥发酵的原材料。本次介绍以畜禽粪便为主体的有机肥方法，材料可以选用牛粪、猪粪或羊粪，再加上粉碎/切碎后的作物秸秆，可以起到调节原料湿度、C/N比以及透气性的作用。如果实在没有作物秸秆，那需要先将粪便避雨进行日晒干燥，使水分均匀减少，以便添加菌种后达到发酵要求的湿度。

有机肥原材料的混合、堆积需要着重考虑以下五点：

1、材料的C/N比调整

材料整体必须含有作为微生物食用适量的氮、碳，其指标就是C/N。由于有机肥原料具有不同的C/N，所以需要将高C/N和低C/N的材料混合，让混合后的材料C/N控制在微生物喜欢的20-30，发酵才能顺利进行。

2、水分调整

C/N调整好后就可以混合堆积了，在发酵之前需要将原料整体水分调整为50-60%再开始。（常见方法是手握成团不滴水）

3、通气调整

有机肥发酵主要依靠好氧的微生物进行，因此充分供给微生物呼吸所需的氧气是很重要的，对于猪粪等纤维少的粪便需要添加秸秆来提高原料透气性，一般发酵过程中可通过通风和翻搅来为有机肥原料输送新鲜氧气。

4、形状

有机肥原料和微生物接触的机会（面积）越多，发酵和分解进行的越顺利，因此形状大的材料需要事先切断或粉碎。

5、温度

有机肥的温度是微生物产生的发酵热，它因材料或堆积方式的不同而异，秸秆等属于60℃左右的中温发酵，锯末、树皮等木质材料一般是70℃-80℃的高温发酵。

病原菌、杂草种子等因发酵热而死，但是如果发酵温度过高，会导致肥料成分的挥发，堆肥燃烧、质量降低。因此在高温2-3天时进行翻搅释热，同时让二氧化碳出去，让新鲜氧气进来。（若原料过干也可采用喷水的方式降温）

有机肥好氧发酵阶段：

1、发热阶段

有机肥制作初期，以糖类、淀粉、蛋白质等易分解有机质被利用，产生大量热量，不断提高堆料温度。（较高的气温对于微生物发酵的启动也是有利的，通常在低温时会覆盖苫布来促进升温，并将原料至少堆成1.2米高来保存发酵热。）

2、高温阶段

堆料温度达到50℃以上进入高温阶段，起主导的微生物也由中温性过渡为好热性微生物，它们对于纤维素、果胶物质等较复杂有机物质具有强烈分解作用，将堆料温度提升至60℃-70℃，甚至是80℃。

3、降温阶段

当纤维素及果胶物质等被大部分分解后形成新的腐殖质，剩下难分解的木质素等物质，微生物活动减弱，温度逐渐下降，此时接力棒又传递至中性微生物。如果降温阶段来的过早则说明原料分解不够充分，可翻堆搅拌均匀后使之产生二次发热、升温，促进有机肥腐熟。

4、腐熟保肥阶段

堆肥腐熟后体积缩小、温度降低且不发热，堆料成分趋于稳定。

有机肥成品特征：

1、不应继续升温并产生臭味；

2、水分应降到45%以下；

3、物料分散不结块；

4、颜色通常为暗褐色，手感松软。

在农业生产中，果树落叶、作物秸秆、豆粕、棉粕以及蔓生作物茎叶等都被我们视作废弃物，往往不能得到合理的处置；在养殖业中，动物粪便是养殖污染的主要来源，对于养殖户来说，粪便的处理被视作头等难题；在工业生产中的酒糟、醋糟、糖渣等；居家生活的生活垃圾、厨余垃圾等；城市管理的河道污泥、下水道淤泥等，这些均可以视为被放错位置的资源，经微生物发酵腐熟后均可用于农林生产。（生活垃圾作为有机肥原料应注意成品盐分含量；河道污泥、下水道淤泥作为有机肥原料应注意成品重金属含量；鸡粪作为有机肥原料应注意成品亢生素和盐分含量。）

上一条：畜禽粪便有机肥生产线立式发酵罐全套生产线肥料生产整套设备药渣菌渣发酵造粒全套生产线

下一条：年产1-3万吨有机肥生产线鸡粪有机肥设备肥料生产设备

想要自己发酵有机肥？这样做肥效高又安全

相关新闻：

推荐产品：